Mange Costco-medlemmer blev chokerede i sidste uge, efter at den kendte kok David Chang kaldte engrosforhandlerens 4,99 $ rotisserie kylling til at være "uspiselig."

På sin podcast, "The Dave Chang Show", oprørte tv-personligheden og restauratøren, 45, mange fans af retten og anså den for "den værste" efter at have prøvet den under sin anden rejse nogensinde til et Costco-sted .

David Chang smækker Costcos $5 Rotisserie Chicken: 'It's Inedible' https://t.co/RTLvheeOMX

- People (@people) 17. januar 2023

Kendiskokken David Chang er ikke fan af Costcos Rotisserie Chicken- her er hvorfor

Under podcast-afsnittet "Dave Chang går til Costco og opklarer trøffelens gåde," t alte Chang med Chris Ying og sagde: "Jeg fik en varm take. Jeg synes, at Costco-kyllingen er den værste rotisserie-kylling."

Chang, som Today rapporterer, er kendt for sine "hot take", når det kommer til populære fødevarekæder, og er også grundlæggeren af det kulinariske mærke Momofuku og Majordomo Media-gruppen. Derudover skabte og medvirkede han i en original Netflix-serie kaldet "Ugly Delicious."

Kendiskok David Chang blæser Costcos 'ulækre' rotisserie-kylling https://t.co/xKzTB5X3Hv pic.twitter.com/NNGR1tlu7E

- New York Post (@nypost) 12. januar 2023

"De er ikke gode. De er ikke krydret,« fortsatte han med hensyn til Costcos grillkylling. "Grunden til, at det er vigtigt at have det ordentligt krydret, er, at du måske spiser det koldt næste dag, og det skal smage godt koldt."

Han fortsatte: "Der er noget ved alle de nitrater og alt det lort, de pumper ind i kyllingen, der gør kyllingebrystet endnu mere ulækkert næste dag, når det er koldt." Chang understregede sagde, at kyllingens mangel på krydderier gør den "uspiselig", når den spises kold.

David Chang slæbte Costcos berømte rotisseriekylling grundigt under et afsnit af hans podcast. https://t.co/QxsHTykVMw

- Yahoo Life (@yahoolife) 17. januar 2023

Det er værd at bemærke, skriver Today, at Costco kalder retten "krydret Rotisserie Chicken" og har de "krydderi"-ingredienser, der er anført på etiketten: s alt, natriumphosphater, hydrolyseret kasein, modificeret majsstivelse, sukker, dextrose, kylling bouillon, isoleret sojaproteinlecithin og mono-og-diglycerider.

Kendiskokken David Chang sætter pris på Costcos berømte 4,99 $ rotisserie kylling som 'uspiselig' og 'ulækker' https://t.co/dr7AHLGsWo

- Insider Retail (@insiderretail) 12. januar 2023

Costco medlemsreaktioner

Changs bud på Costcos rotisseriekylling fik nogle Twitter-brugere til at grine og andre oprørte, med en, der skrev: "Den måde, internettet trækker David Chang på for hans kommentar om Costco-spydkylling, er vild, men også retfærdiggjort, fordi kylling er ild af."

Nogle brugere, som Today bemærker, var også hurtige til at påpege, at "Costcos rotisseriekylling tjener andre formål end gourmetkøkkenet, som Chang plejer at tilberede til velhavende spisende gæster."

Måden internettet trækker David Chang på for hans kommentar om Costco rotisserie kylling er vild, men også berettiget, fordi kylling er ild af

- j. (@Jgarciaaa) 17. januar 2023

Da en anden bruger tweetede, "Mr. Chang skal læse rummet. For mange mennesker er dette produkt en overkommelig byggesten til forberedelse af familiemåltider. Det skal ikke 'smage godt koldt' det er ikke gourmet. Vi har alle en yndlingsstegt kyllingeopskrift, og når vi (har) den, laver vi den."

En anden kimede ind og skrev: "Dette er et angreb på flere fronter. Manglende klassebevidsthed til overkommelig mad til side, hvordan kan David Chang, en asiatisk amerikaner, bagtale Costco?!"

Du ved, at jeg er helt for at øge bevidstheden om ting og være mere bevidst i forhold til samfundsmæssige problemer. Men jfc ikke alt behøver at være en moralsk forargelse

Som folk er sure på David Chang for at sige, at Costco-kyllinger er grimme? Så hvad lol

- Jen (@icemyeyes) 18. januar 2023

Andre så dog ikke ud til at tage Changs anti-Costco kyllingeord seriøst og fandt det sjovt i det hele. "Du ved, at jeg er helt for at øge bevidstheden om ting og være mere bevidst i forhold til samfundsmæssige problemer. Men jfc ikke alt behøver at være en moralsk forargelse," tweetede en anden bruger og tilføjede: "Som folk er sure på David Chang for at sige, at Costco-kyllinger er grimme? Så hvad lol."

Kategori: